Fris biedt een eerlijke keuken met herkenbare gerechten van

hoge kwaliteit. Vanzelfsprekend werken we alleen met verse verantwoorde

seizoensproducten, afkomstig van onze eigen moestuin en van topleveranciers.

Zijn er kinderen in uw gezelschap?

Speciaal voor de kleine gourmands serveren wij een Fris-kindermenu.

Fris staat voor goed eten zonder poespas in een ontspannen sfeer.

 

Laat u verrassen met het Jeunes restaurateurs d'Europe menu

met de spannende smaken van het seizoen.

Eet u vegetarisch of heeft u speciale (di)eet wensen?

Dan passen wij het menu voor u aan.

4 gangen Jeunes Restaurateurs menu € 42,50

5 gangen Jeunes Restaurateurs menu € 50,00

6 gangen Jeunes Restaurateurs menu € 58,50

 

3 gangen maand menu € 29,50

vast menu bestaande uit soep l hoofdgerecht l nagerecht

 

V o o r g e r e c h t e n

 

Paddenstoelen

paddenstoelen l linzen l biet l ui

€ 13,50

Kreeft

vichyssoise l quinoa l peper l bleekselderij

€ 19,50

Kwartel

kwartelfilet l bapao l eidooier l piccalilly

€ 16,50

Gevogelte

gevogelte bouillon l zilverui l pastinaak

€ 12,50

 

H o o f d g e r e c h t e n

 

Hert

rugfilet l boleet l bospeen l linzen

€ 28,50

Rund

per twee personen

côte de boeuf l boleet l aardappel l béarnaise

€ 59,00

Kabeljauw

scheermes l groene kool l brandade

€ 27,50

Rode Mul

polenta l snijboon l bloemkool l chorizo

€ 22,50

 

N a g e r e c h t e n

 

Kaas

brood l compote

€ 12,00

Chocolade

tonka bonen l vijgen l pina colada

€ 10,00

Ananas

kokos l koffie l pure chocolade

€ 9,00

Bread and Butter

marshmallow l hangop l 5 spices

€ 9,00