Fris Moederdag menu

Inclusief bites, amuses, brood en boter.

Geniet deze Moederdag van een bijzondere culinaire ervaring bij Restaurant Fris.
Speciaal voor deze dag hebben wij een verfijnd menu samengesteld, met zorg bereid en geïnspireerd door de mooiste seizoensgebonden ingrediënten.

Laat je moeder verrassen door subtiele smaken, elegante combinaties en een moment dat volledig in het teken staat van aandacht, waardering en samen genieten.

Lunch – Kies uit een 6, 8 of 10 smaken menu.

Diner – Laat je verrassen door een 6, 8 of 10 smaken menu.

Reserveer nu voor zondag 10 mei.

Beluga kaviaar
Komkommer - walnoot.
Hamachi
Kimchi - peer.
Carabinero**
Sakura - X.O.
Ganzenlever*
Ossenworst - ponzu.
Rode mul
Grijze garnaal - venkel.
Witte asperge*
Groene aardbei - yuzu kosho.
Tonburi
Aardappel - zeewier.
Eend
Pruim - knolselderij.
Hollandse aardbei
Shiso - rabarber.
Truffel**
Vanille - Chocolade.

6 smaken 97,50
8 smaken 120*
10 smaken 140

Wijnarrangement
Bij iedere gang serveert onze sommelier een bijpassend wijnarrangement. Ook alcoholvrij arrangement mogelijk.