Fris Kerstmenu

Inclusief bites, amuses, brood en boter.

Geniet deze Kerst van een culinaire ervaring bij Fris. Speciaal voor de kerstdagen hebben we een bijzonder menu samengesteld met verfijnde smaken en seizoensgebonden ingrediënten.

Lunch – Kies uit een 6 of 8 smaken menu.

Diner – Laat je verrassen door een 8 smaken menu.

Reserveer nu voor eerste of tweede kerstdag.

Tonijn
Mandarijn - ponzu.
Krab
X.o - creme fraiche.
Kaviaar*
Hollandse garnaal - gebakken melk.
snoekbaars
Tomasu- gember.
Wagyu*
Yuzu kosho - knolselderij.
Duif
Framboos - biet.
Ganzenlever
Ananas - Jalapeno.
Dame Blanche
Vanille - truffel.

6 smaken 140
8 smaken: 170*

Wijnarrangement
Bij iedere gang serveert onze sommelier een bijpassend wijnarrangement. Ook alcoholvrij arrangement mogelijk.